2025年 12月 03日

「梅のやさしさ」って何？塩分が気になるあなたに知ってほしい、梅干しの新しいカタチ

「梅干しは好きだけど、塩分がちょっと気になる…」「健康のために、もっと体にやさしい梅干しを選びたい」

そんなふうに思ったことはありませんか？

梅干しといえば「しょっぱい」「酸っぱい」というイメージが強いですが、実は今、そのイメージを変える「やさしい」梅干しが注目されています。

この記事では、梅干し専門店の「うまい梅のながおかや」が自信を持っておすすめする**「梅のやさしさ」**という商品を通じて、塩分を気にする方でも安心して楽しめる、新しい梅干しの魅力をご紹介します。

梅干しなのに「やさしい」ってどういうこと？

梅干しが「やさしい」と聞いても、ピンとこないかもしれません。

私たちが「梅のやさしさ」という名前をつけたのには、ちゃんとした理由があります。それは、従来の梅干しのイメージを覆すほど、塩分をぐっと抑えた梅干しだからです。

健康診断などで塩分を控えるように言われたり、家族の健康を考えて減塩を心がけていたりする方にとって、大好きな梅干しを我慢するのは辛いですよね。

そんな方々にも「安心して、美味しく梅干しを楽しんでほしい！」という想いから、この商品は誕生しました。

「うまい梅のながおかや」がご提供する「梅のやさしさ」は、ただの減塩梅干しではありません。美味しさにもとことんこだわった、当店自慢の逸品です。

「梅のやさしさ」の最大の特徴は、なんといっても**塩分約5%**という「超うす塩」であること。

一般的な梅干しの塩分は10%～20%程度のものが多い中、約5%というのは驚きの低さです。これなら、塩分が気になって梅干しを避けていた方でも、安心して手を伸ばしやすいのではないでしょうか。

まさに、体に「やさしい」梅干しなんです。

「塩分が低いと、味がぼやけて美味しくないんじゃ…？」と心配されるかもしれません。

ご安心ください！「梅のやさしさ」は、当店で大人気の「梅のあい（はちみつ梅）」の減塩タイプとして開発されました。

はちみつの上品な甘みと、梅本来のさわやかな酸味、そして旨味のバランスを徹底的に追求。塩分を抑えながらも、しっかりとした「美味しさ」を感じられるように仕上げています。

「これなら毎日食べたい！」と思っていただける味わいです。

「うまい梅のながおかや」は、紀州特選梅干の認定も受けている梅干し専門店です。

もちろん「梅のやさしさ」にも、最高級ブランドである紀州南高梅を使用しています。皮が薄く、果肉がとっても肉厚でふっくらとしているのが特徴です。

口に入れた瞬間に広がる、とろけるような食感とジューシーな味わい。これも「梅のやさしさ」が持つ大きな魅力の一つです。

私たち「うまい梅のながおかや」（永岡食品）は、1947年の創業以来、和歌山・紀州の地で梅干しづくりを続けてきました。

「梅のやさしさ」のような新しい商品だけでなく、「花のうめ（しそ漬け）」や「梅としお。」といった昔ながらのしょっぱい梅干しまで、伝統の味と職人の技を守り続けています。

また、最近では備蓄食として注目されている「ウメ缶」など、梅の可能性を広げる商品開発にも力を入れています。

どの商品にも共通しているのは、「本当に美味しい梅干しを食卓に届けたい」という変わらぬ想いです。

今回は、塩分が気になる方でも安心して楽しめる「梅のやさしさ」についてご紹介しました。

健康を気遣うご自身のために、あるいは大切なご家族のために。毎日の食卓に、「うまい梅のながおかや」の「梅のやさしさ」を取り入れてみませんか？