南高梅の種抜き梅なら「うまい梅のながおかや」｜老舗の味をそのままに
南高梅の種抜き梅の魅力とは？手間いらずで極上の味わいを
紀州南高梅の最高級の味わいを、もっと手軽に楽しみたい。そんな声にお応えするのが「種抜き梅」です。種を取り除く手間が省けるため、お子様やご高齢の方でも安心してお召し上がりいただけるほか、お料理の具材やお弁当のトッピング、お酒の割り材としても非常に重宝されます。
紀州南高梅の通販「梅干専門店 うまい梅のながおかや」では、1947年の創業以来、梅の聖地・和歌山県みなべ町で伝統の技を守り続けてきました。当店の種抜き梅は、ただ種を抜くだけではありません。南高梅ならではの「皮が薄く、肉厚で柔らかな果肉」を損なわないよう、熟練の職人が丁寧に仕上げています。
「うまい梅のながおかや」が選ばれる理由
1. 1947年創業、みなべ町の老舗専門店としての誇り
私たちは紀州南高梅の名産地である和歌山県みなべ町に構え、長年受け継がれてきた伝統と職人の技を大切にしています。梅の選別から塩漬け、土用干し、そして秘伝の調味まで、すべての工程を自社で一貫して丁寧に行っています。
2. 厳しい品質基準をクリアした「紀州特選梅干」認定
当店の梅干しは、厳しい品質基準を満たした「紀州特選梅干」の認定を受けています。大粒で形が良く、皮が薄い最高品質の南高梅のみを使用しているため、種を抜いた後でもそのふっくらとした食感と豊かな風味を存分に味わっていただけます。
3. 豊富な味の展開と減塩へのこだわり
人気の「はちみつ梅」をはじめ、定番の「しそ漬け」、旨味たっぷりの「こんぶ梅」「かつお梅」など、多彩なフレーバーをご用意。健康を気遣う方向けの減塩タイプから、昔ながらの塩味が効いたタイプまで、幅広いニーズにお応えします。
家庭用からギフト、備蓄用まで幅広いラインナップ
ご自宅で気軽に楽しめる家庭用パックはもちろん、大切な方への贈り物に最適な高級ギフト、さらには昨今の防災意識の高まりに応えた「防災備蓄用」の梅干しまで、専門店ならではの視点で商品開発を行っています。梅干しだけでなく、梅肉、梅酢、梅酒、梅菓子まで取り揃える専門性の高さも当店の強みです。
今すぐ「うまい梅のながおかや」の商品をチェック
創業70余年の歴史が育んだ、本場みなべ町の紀州南高梅。種抜き梅をはじめ、こだわりの梅干しをぜひご賞味ください。