梅の生産量日本一の県はどこ？和歌山県が誇る紀州南高梅の魅力と老舗専門店のこだわり

梅の生産量日本一の県は「和歌山県」

日本で最も梅の生産量が多い県、それは和歌山県です。農林水産省の統計によると、和歌山県は全国の梅生産量の約6割から7割を占めており、圧倒的なシェアを誇る「梅の聖地」として知られています。

中でも、和歌山県みなべ町は「紀州南高梅（きしゅうなんこううめ）」の発祥の地であり、最高級の梅が育つ名産地として有名です。温暖な気候と水はけの良い土壌が、皮が薄く、肉厚で柔らかな極上の梅を育みます。

1947年創業「うまい梅のながおかや」が届ける紀州南高梅

紀州南高梅の名産地である和歌山県みなべ町に拠点を置く「梅干専門店 うまい梅のながおかや」は、1947年の創業以来、長年受け継がれてきた伝統と職人の技で梅干し作りを続けています。

厳しい品質基準をクリアした「紀州特選梅干」

当店の梅干しは、厳しい品質基準を満たした「紀州特選梅干」の認定を受けています。厳選された大粒の紀州南高梅を使用し、梅の選別から塩漬け、土用干し、そして秘伝の調味まで、一粒一粒丁寧に、時間をかけて製造しています。職人の手によって作られる梅干しは、皮が破れそうなほど薄く、口の中でとろけるような食感が特徴です。

好みに合わせて選べる豊富なバリエーション

専門店ならではの専門性で、梅干しだけでなく梅肉、梅酢、梅酒、お菓子まで幅広く取り揃えております。お客様のライフスタイルや好みに合わせて、多彩なラインナップからお選びいただけます。

• 多彩な味わい：はちみつ、しそ、こんぶ、かつおなど、ご飯のお供やお茶請けに最適な味を展開。
• 塩分へのこだわり：健康を意識した減塩タイプから、昔ながらの酸っぱい塩味まで幅広くご用意。
• 用途に応じた展開：ご家庭用のつぶれ梅から、大切な方への贈答用ギフト、さらに近年需要が高まっている防災備蓄用のセットまで、確かな商品開発力でお応えします。

本場・和歌山の梅干しをぜひご賞味ください

日本一の生産量を誇る和歌山県から、老舗専門店が自信を持って最高品質の梅干しをお届けします。毎日の食卓に、大切な方への贈り物に、本物の紀州南高梅をお選びください。